Bonjour à tous les passionnés de la biodiversité avicole.
Installez-vous confortablement, on vous emmène dans les coulisses du Conservatoire pour une annonce majeure qui marque une nouvelle étape pour notre association.
Si vous avez suivi nos actualités ces dernières semaines, vous savez que l'effervescence est totale au sein de notre équipe.
Notre premier Cursus Avicole 2026/2027 a été pris d'assaut.
Résultat : toutes les places se sont envolées et la session affiche désormais complet.
Face à cette immense vague de motivation et aux nombreux messages de personnes déçues d'avoir manqué le coche, toute l'équipe s'est réunie autour d'une table à l'Abbaye.
La décision a été unanime : nous ne pouvons pas nous arrêter là.
Découvrez pourquoi cette seconde session s'annonce exceptionnelle.
Le cadre idéal : l'Abbaye Notre-Dame de la Paix de Chimay
Pour cette seconde promotion, nous posons à nouveau nos valises et nos couveuses dans le cadre apaisant de l'Abbaye de Chimay.
C'est là, au contact direct du cheptel et en collaboration avec les sœurs trappistines, que vous passerez un samedi matin par mois, de 9h00 à 13h00.
Un calendrier calé sur le rythme de la nature
Cette nouvelle session s'étalera de janvier à décembre 2027, en marquant une pause au cœur de l'été en juillet et en août.
Ce rythme de formation est une véritable opportunité pédagogique. Nous aborderons la théorie durant l'hiver, ce qui vous laissera le temps de préparer sereinement vos parcs d'élevage. Au printemps, en avril et mai, nous serons en plein cœur de la saison des naissances pour pratiquer l'incubation en direct. En automne, nous pourrons analyser ensemble le démarrage de la ponte des jeunes poulettes nées au cours de l'année.
Qu'allez-vous apprendre et recevoir ?
Pendant 40 heures de formation réparties sur 10 cours, notre conférencier agréé par la Région wallonne vous transmettra une autonomie totale.
Le programme se concentre sur des sujets concrets :
- Histoire de l'aviculture, physionomie et biologie : Plongez dans l'histoire de l'aviculture pour comprendre les origines et l'évolution de nos races traditionnelles. Vous étudierez en détail la physionomie, l'anatomie et le comportement des volailles afin de décoder leurs besoins naturels, de maîtriser le standard officiel de chaque race et d'assurer leur bien-être au quotidien.
- Infrastructures et aménagement des parcours : Étude approfondie de la conception des poulaillers (fixes et mobiles) et des normes de densité. Un focus majeur sera apporté à la gestion des parcours extérieurs, à la rotation des pâtures ainsi qu'aux techniques indispensables pour sécuriser efficacement vos installations contre les prédateurs de nos régions (renards, fouines, rapaces).
- Alimentation, nutrition et santé préventive : Maîtriser les besoins nutritionnels des volailles selon leur stade de croissance (poussins, poulettes, adultes). Vous apprendrez à formuler des rations équilibrées en utilisant des ressources locales. Ce volet intègre également la biosécurité, le diagnostic des maladies courantes, ainsi que les protocoles de prévention et de soins (conventionnels et alternatifs).
- Reproduction, incubation et renouvellement : Gestion complète du cycle de reproduction, depuis la sélection rigoureuse des reproducteurs jusqu'à l'élevage des poussins (de 0 à 18 semaines). Les techniques d'incubation naturelle et artificielle seront pratiquées en direct pour vous permettre de maîtriser le renouvellement serein de votre cheptel.
- Génétique et sauvegarde des races locales : Comprendre les mécanismes essentiels de la conservation des races belges et wallonnes menacées. Vous serez formé à la gestion de la consanguinité, à la sélection des parquets de reproduction conformes aux standards officiels, ainsi qu'aux techniques de baguage et de traçabilité génétique.
- Gestion économique, législation et agroécologie : Cadrer administrativement et financièrement votre activité. Ce cours aborde l'élaboration d'un budget prévisionnel, les circuits de commercialisation des œufs (vente directe, traçabilité), la réglementation de la Région wallonne (normes sanitaires, labels bio) ainsi que l'intégration des poules dans un système agroécologique et permacole durable.
Chaque élève recevra dès le premier cours un syllabus relié de haute qualité, qui constituera votre manuel de référence à garder précieusement à la maison.
Un cursus accessible à tous
Parce que la sauvegarde du patrimoine vivant ne doit pas être une question de budget, nous maintenons le tarif à 450 euros pour l'intégralité du cursus.
- Avantage Membre C.A.W. : Vous bénéficiez d'une réduction immédiate de 10 %, soit 405 euros la formation.
- Facilité de paiement : Un étalement du règlement en plusieurs fois peut être accordé sur demande.
Les places sont strictement limitées
Pour garantir la qualité des manipulations pratiques au poulailler et assurer un suivi personnalisé, nous limitons le nombre de participants par promotion.
Alors, si vous avez un grand terrain à aménager, un projet de maraîchage agroécologique, ou simplement la fierté de faire revivre les races de chez nous, c'est le moment de vous lancer.
➡️ [ CLIQUEZ ICI POUR DÉCOUVRIR LE PROGRAMME ET VOUS INSCRIRE]
On a hâte de vous retrouver en janvier pour cette nouvelle aventure.
L'équipe du Conservatoire Avicole Wallon.
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